粗燕麦粉早餐饼

佐治亚州种植

成分

粗燕麦粉派皮:

  • 7杯水
  • 2茶匙盐
  • 1 / 2茶匙黑胡椒
  • 2汤匙黄油
  • 1½杯石磨砂

馅料:

  • 一杯煮熟的香肠,培根或火腿
  • 2杯磨碎的奶酪
  • 6个鸡蛋
  • ½杯半 & 一半
  • 盐 & 胡椒

方向

粗燕麦粉派皮:

  1. 在一个中等大小的炖锅里,将水、盐、胡椒和黄油煮开. 粗燕麦粉中搅拌, 再次煮沸,然后用小火煮45 - 60分钟, 激动人心的定期. 粗玉米粉尝起来应该又厚又嫩. 你可能需要在烹饪时加入更多的水,这取决于你使用的磨粒. 粘稠度应该很厚. 我们很酷.
  2. 在一个深盘馅饼盘上铺上锡箔纸. 将冷却后的玉米粉舀到饼盘中,将两边压成饼皮. 当砂砾开始凝固时,你可以把它压成形,做成一个厚的饼皮.
  3. 冷藏几个小时或过夜,直到完全冷却并变硬.
  4. 预热烤箱至350度.

馅料:

  1. 将肉和奶酪铺在准备好的粗面包皮上.
  2. 搅打鸡蛋和一半 & 把一半放在另一个碗里. 用盐给蛋液调味 & 胡椒.
  3. 将混合物倒在肉和奶酪上.
  4. 烤一个小时或直到鸡蛋凝固.  休息10-15分钟.

切成楔形食用. 是8.