成分
锅派:
- 2汤匙向日葵油
- 6盎司乡村火腿丁
- 1杯洋葱丁
- 1袋萝卜
- 3杯水
- 2汤匙燕麦片
饺子:
- ½杯+2汤匙黄色玉米粉
- ¼杯通用面粉
- 1茶匙泡打粉
- ½茶匙盐
- ¼杯牛奶
- ¼杯脱脂乳
- 2汤匙黄油
方向
锅派:
- 预热烤箱至450度.
- 用中火加热一个大煎锅. 在煎锅中加入葵花籽油，然后将乡村火腿切成丁. 将乡村火腿煮至略呈褐色，大约6-8分钟.
- 把洋葱放入锅中，煮3-4分钟，直到变成半透明.
- 将萝卜放入锅中，搅拌至枯萎. 如果需要的话，可以挑一些较大的茎. 在萝卜青菜中加入3杯水.
- 煮至沸腾，然后用小火慢炖. 煮30 - 40分钟.
- 将2汤匙玉米粉放入萝卜绿色混合物中搅拌均匀.
- 将混合物倒入8x8个烤盘中. 拨出.
饺子:
- 把玉米粉放在一个中等大小的碗里.
- 面粉和发酵粉在另一个碗里搅拌.
- 用小炖锅将牛奶、黄油和盐加热至刚好热. 把热牛奶倒在玉米粉上，让玉米粉保湿1-2分钟.
- 把白脱牛奶倒在玉米粉混合物上，搅拌均匀.
- 将面粉和玉米粉混合，搅拌至光滑.
组装:
- 使用小冰淇淋勺, 把玉米粉饺子撒在烤盘里的绿色蔬菜上, 中间留出空间.
- 在450度的温度下烘烤15-20分钟，直到表面金黄并变硬.
- 从烤箱中取出，放置5分钟后食用.
提供4 - 6.
